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各位大神 有谁知道炸辣椒油里边放的香料什么 比例又是多少？跪求
各位大神 有谁知道炸辣椒油里边放的香料什么 比例又是多少？跪求
2025-03-26 05:45:18
推荐回答（1个）
回答1：
辣椒油制作时，首先在辣椒面中放上些芝麻仁，瓜子仁碎，食盐，在油中放入花椒，将油烧冒青烟时，倒入辣椒面中，搅拌，迅速倒入几勺食醋，可以使花椒油颜色更红一些
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