晚上吃燕麦片是没有害的,燕麦片含有丰富的维生素,钙、磷、铁、锌、锰矿物质等营养成分,具有降血脂,降血糖,减肥,补钙等功效。
燕麦片的好处
燕麦片有排毒通便的功效,其纤维素含量高,具有促进肠胃蠕动,加速排便,防止便秘的作用。
燕麦片有美白祛斑的作用,其所含丰富的抗氧化成分,可以抑制黑色素的产生,淡化色斑,保持肌肤净白。
燕麦片可以改善血液循环,含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、防止贫血的功效,也是补钙佳品。
燕麦片中含有丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效。
燕麦片有减肥廋身的功效,燕麦片是低热量,高纤维的营养结构,很容易让人产生饱腹感,且消化燕麦片时需要机体提供大量的热量,所以燕麦片是减肥者理想的塑身食物。
燕麦片有防心血管疾病的功效,燕麦片中含有一定量的皂甙,具有降低血清胆固醇、甘油三酯、β-脂蛋白等功能。还含大量亚油酸与纤维素,可以防治高胆固醇和动脉硬化症,维持血糖正常平衡和抑制胆固醇吸收的效果。三者综合起来可预防心血管疾病。
注意:燕麦片最好不要空腹食用,不然可能对胃粘膜造成一定损伤。不能吃得过量,如果食用过量,易造成胃痉挛或胀气。应和牛奶或豆浆组合食用。
吃燕麦的优点:
清肠排毒:燕麦片纤维素含量高,可以促进肠胃蠕动,加速排便,帮助减少体内宿便,每天早上喝一杯燕麦片,有清肠排毒轻身之效。
保护肠道:燕麦中的可溶性纤维——β-葡聚糖,不能吸收,在大肠中发酵,产生丙酸、丁酸等短链脂肪酸,可以抑制腐败菌,促进益生菌,维持肠道菌群平衡,防止腹泻或便秘。
补钙:燕麦富含钙、磷、铁、锌等矿物质,其钙的含量是精白大米的7.5倍,虽说燕麦中的钙吸收率不如牛奶,但补钙效果位于各类谷物之首,常吃可以促进骨骼发育,预防骨质疏松。
有益心血管系统:燕麦片中含有一定量的皂甙,具有降低血清胆固醇、甘油三酯、β-脂蛋白等功能;燕麦中所含大量亚油酸,可以防治高胆固醇和动脉硬化症;燕麦麸中含有大量纤维素,可以维持血糖正常,平衡和抑制胆固醇吸收;对保健和预防心血管系统很有帮助。
美白祛斑:燕麦片中所含丰富的抗氧化成分,与常用美白剂熊果苷的作用相似,可以抑制黑色素的产生,帮助淡化色斑,保持白皙靓丽的皮肤。
减肥瘦身:燕麦片是高纤维食物,吸水性极好,饱腹感强,可以减少食物摄取。一杯200毫升的燕麦,需要15克左右燕麦片,热量也就55大卡的样子,是理想的低热量减肥食物。且燕麦片有促进肠胃蠕动的作用,常吃可以清除体内宿便,帮助消除小肚腩。
延年益寿:燕麦片中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。
吃燕麦片的缺点:
纯燕麦片口感不佳
纯燕麦片通常没有甜味,味道寡淡,很多人不喜欢。而麦片为了改善口感,会添加白砂糖、奶精、香精或一些坚果,燕麦片的含量却很好,热量值也很高,减肥者不要喝。
多吃容易消化不良
燕麦片没什么副作用,一般人都可以吃,只是一次不要吃太多。因为燕麦片的膳食纤维含量较高,可能会消化不良,影响其他营养物质的吸收。胃溃疡、十二指肠溃疡、肝硬化、胃底静脉曲张等消化道疾病患者不宜多食。
食用燕麦片的禁忌
吃燕麦有很多好处,但吃燕麦时也要注意食材搭配。相宜的食材搭配会让燕麦的营养被吸收得更彻底,燕麦的味道也会更好;而相克的食材搭配则可能会给人体带来损害。此外,吃燕麦建议以每天40克为佳。
注意食材的搭配
燕麦和牛奶搭配有利于蛋白质,膳食纤维,维生素,及多种微量元素的吸收;和山药搭配益寿延年,是糖尿病、高血压、高血脂患者的食疗佳肴;和南瓜搭配益肝和胃,润肠通便,降血压,降血脂。
不适宜一次性吃太多
食用燕麦的时候,一次不宜食用太多,每天以40克为佳,否则会造成胃痉挛或腹胀。
燕麦片可与大米等一起煮粥食用,每天摄入量在40克为宜,一般人群均可食用,尤其适用于老人、儿童和高脂血症、冠心病、糖尿病和肥胖患者
注意不要将燕麦和麦片的概念混为一谈
麦片是多种谷物混合而成,如小麦、大米、玉米、大麦等,其中燕麦片只占一小部分,甚至根本不含有燕麦,和燕麦不是同一个概念的食物。
消化系统患病不宜多食
因为燕麦片的膳食纤维含量较高,所以胃溃疡、十二指肠溃疡、肝硬化、胃底静脉曲张等消化道疾病患者不宜多食。
内火旺盛,肝肺热燥者不宜食用过多
内火旺盛,肝肺热燥者吃过多的燕麦片,容易引起身体不适,因而不宜多吃。
有些人肥胖,或者身体比较壮实的话是有原因的,可能是体质的原因,这种的是最顽固的,有些人可能是身体里面的脂肪失衡,导致的肥胖,有可能会导致一系列的疾病,这个有点严重,可能比较着急需要控制,很多人都不了解自身的情况,就去贸然的吃减肥药,导致身体内的体脂,或者脂肪肝失衡,就会出现吃很少都会胖的因素,因为体脂失衡会导致,就算你吃的很少,也会把你吃的这些食物的营养过度吸收,正常人只会吸收百分之几,过多的就会自动的排除体外,所以是需要根据每个人的基数来做一个简单的了解。能把你的基数告诉我吗??
燕麦片主要成分就是碳水化合物,不宜食用过多,会引起肥胖
有些人肥胖,或者身体比较壮实的话是有原因的,可能是体质的原因,这种的是最顽固的,有些人可能是身体里面的脂肪失衡,导致的肥胖,有可能会导致一系列的疾病,这个有点严重,可能比较着急需要控制,很多人都不了解自身的情况,就去贸然的吃减肥药,导致身体内的体脂,或者脂肪肝失衡,就会出现吃很少都会胖的因素,因为体脂失衡会导致,就算你吃的很少,也会把你吃的这些食物的营养过度吸收,正常人只会吸收百分之几,过多的就会自动的排除体外,所以是需要根据每个人的基数来做一个简单的了解