原电池中负极发生氧化反应，失电子，正极上得电子发生还原反应，在反应3Cu+8HNO3（稀）=3Cu（NO3）2+2NO↑+4H2O中，Cu发生氧化反应做负极，电极反应式为：Cu-2e-=Cu2+；正极应选用碳棒，Fe比Cu活泼，如果选用Fe时，Fe为负极，正极电极反应式为：8H++2NO3-+6e-=4H2O+2NO↑，故答案为：Cu；Cu-2e-=Cu2+；碳棒；8H++2NO3-+6e-=4H2O+2NO↑．
