甲第巷中最出名的名士无疑要数盛唐时期的欧阳詹，“事业经邦，闽海贤才开气运；文章华国，温陵甲第破天荒。”这是宋代理学宗师朱熹对欧阳詹的盛誉。欧阳詹这位唐贞元八年与著名文学家韩愈同榜的进士、国子监四门学助教开了闽中甲第之先河，自此，泉州古城呈现了“家诗书而户弦诵”的景象。也正是后来朱熹来泉讲学，在欧阳詹故居题联盛赞，甲第巷名称便依此而来。
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