不能说含碘盐和无碘盐哪个好,取决于饮食中是否缺乏碘,是否需要进行补充。
1、内陆地区人群:医学资料表明,正常人每天摄入食盐的含量不应超过6克,碘元素的含量在150微克左右,摄入量过多或过少均会对机体造成负面影响。而内陆部分地区人群常常缺乏碘元素,只能通过含碘盐补充机体所需要的碘,预防相关疾病,因而适合食用含碘盐。
2、沿海地区人群:沿海地区人群常常摄入大量的海产品,机体一般不会缺乏碘,因而适合食用无碘盐。若患者出现甲状腺结节、甲亢、甲减等疾病,摄入碘含量的要求是不同的,应及时就诊,明确具体原因,了解摄入碘的情况,遵医嘱积极治疗。
加碘盐和无碘盐的主要区别,在于是否在食盐之中添加了碘离子。加碘的食盐摄入体内之后,可以在一定程度上预防地方性甲状腺肿,对于甲状腺疾病有一定的预防作用。但是随着时间的推移,国内人群缺碘的情况逐渐下降,无碘盐开始逐渐流行。吃无碘盐不会导致碘离子过量堆积而导致的高碘血症,又可以补充人体所需要的钠离子。但是不管是加碘盐还是无碘盐,都不建议摄入过量,不然有可能会导致高血压。
无碘盐和加碘盐的区别是加碘盐指含有碘酸钾的氯化钠食盐,而无碘盐指没有碘化物的食用盐。适量的吃碘盐能促进身体能量代谢,促进儿童身体和大脑发育,想要控制过多碘的摄入,可食用无碘盐。炒菜时加了碘盐,不能放太多的醋,要少买及时吃,时间长碘容易发挥。
没有区别,都是无碘盐,,,,搞盐的通常讲未加碘盐是指没有碘的大粒盐,,,无碘盐通常指无碘精盐,无碘精盐是专门供应甲亢类病人食用的,,总的来说都是无碘盐!
碘是人体不可缺少的微量元素,在体内起非常重要的代谢作用,人体不能没有碘,食盐加碘是国际公认的防治碘缺乏病的主导措施。