可以生吃，但是比较咸。一般是虾酱、打一个鸡蛋，搅拌均匀，然后，油炸一下。
含有大量的亚硝酸盐以及大量的细菌，你要是看见怎么做的，肯定不会生吃。不过你可以炸一下，相当的美味。不过不管生的熟的都应适量
少吃
