A、检验二氧化碳用石灰水，可用熟石灰配制石灰水，故A能完成；B、实验室用硝酸酸化的硝酸银溶液检验氯离子，故B不能完成；C、鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，醋酸可以与碳酸钙反应，所以可以用食醋检验鸡蛋壳的成分，故C能完成；D、纯碱主要成分是碳酸钠，醋酸可以与碳酸钠反应生成气体，但醋酸不与白糖反应，故D能完成．故选B
