经常吃山药对身体有什么好处？

细细一根山药，浓浓营养物质，作为一种推荐您各位当做主食食用的食材，是薯类食物中比较有代表的一种食物；山药是一种健康的食物，建议大家可以经常食用；食之有益，食之补充，具体而言请您知晓，健康品鉴山药，小小奥秘仍需注意。

为身体提供基础热量：

山药，其中含有丰富的淀粉物质，食用后可以为身体提供热量，每克碳水化合物可以供能4千卡，靠其摄入的那些能量物质可以为每日的工作和学习提供物质基础。

维持正常的消化吸收功能：

抛开剂量来看，山药当中本身含有不少的多酚氧化酶、淀粉酶等酶类物质，对于食物的消化和吸收有促进作用，这对于胃肠功能也有健康维持作用。

适当保护心脑血管：

山药是一种平民食物，其中含有一定量的黏液蛋白物质以及矿物质元素，可以起到适当防止血脂在血管壁沉淀的作用，从而就可以不错的促进心脑血管健康。

促进肠道代谢，预防便秘等问题的发生：

毋庸置疑，山药当中含有丰富且优质的膳食纤维类物质，这类物质的适量摄入可以延缓血糖的升高，可以促进肠道的代谢，让您的便便变得更加松软，这样一来就能够让您的排便过程变得更加顺利和舒服；长时间适量摄入还能够避免便秘等肠道问题的发生。

代替精细主食，将您的生活变得更加健康：

一直以来建议大家将山药当成主食食用，无论是蒸山药还是煮山药，都是不错的选择；精细粮食过分精细，其中缺乏B族维生素以及纤维素类物质，用山药代替是不过的健康改变方法。

山药，实在是一种不错的食物，长相袖珍且营养丰富，建议您吃，同时应该靠谱食用；无论是蒸着吃还是煮着吃，皆为不错的食物；常吃拥其美味，还原您身体的那份健康。

经常吃山药的话会对身体非常的好，因为山药有很丰富的营养价值，同时也能够增强人的免疫力，而且对于那些肠胃不好的人更应该多吃，可以调节我们的肠胃。

1、促进消化
山药里面含有淀粉糖化酶、淀粉酶、多酚氧化酶等生物酶，能够促进食物的消化，增强脾胃消化吸收的功能，对于健脾益胃有较好的作用。另外，山药块茎中含有16%左右的淀粉，其中一部分淀粉可以转化为淀粉的分解产物糊精，糊精也是有助于消化的。
2、预防心血管疾病
冬季是血管疾病高发期。山药里面含有大量黏液蛋白、多种维生素和微量元素，能够预防心血管系统的脂肪沉积，防止动脉过早发生硬化，对心血管疾病具有积极作用。
3、滋阴养肺
山药是天然补肺润燥之品，其所含的皂甙、黏液质成分都有润肺作用。所以，常吃山药可益肺气、养肺阴，是治疗肺虚久咳、虚喘的济世良药。
4、抗衰老
《神农本草经》将山药列为“上品之药”，认为其有“补虚羸，久服耳目聪明，轻身不饥，延年”的功效。现代药理研究显示，山药含有皂甙、糖蛋白、山药碱、胆碱、山药多糖、去氢表雄酮及多种维生素、微量元素，具有诱生干扰素的作用，有一定的抗衰老物质基础。
5、美容养颜
山药含有大量黏液物质，其中的黏蛋白和黏多糖能增加黏膜与皮肤的润滑度，减少皮下脂肪堆积，是很好的美容食品。

对身体有很多的好处，可以补充身体所需要的维生素，还能够起到排毒的效果，而且山药还有养胃的功效。