自然风干的地瓜干，会有白霜！具体做法如下：
主料：地瓜 2000g
步骤：
1、地瓜洗净。
2、大地瓜切成两半，入高压锅压制，上气后，中火压10-15分钟。
3、自然排气后，取出晾凉。
4、去皮后，切成自己喜欢片或条。
5、平铺在盖帘上晾晒四至五天，中间要记得翻面连晒。
6、晾好后可以直接食用，剩下的可以密闭低温保存。
把地瓜干切好，用开水焯一下，放到阳光下晒就可以了。。
这是哪里的做法，没听过
