哪几道简单的家常菜,鲜辣爽口,特别下饭,快给家人做几道品尝呢?

2025-04-14 04:21:54
推荐回答(4个)
回答1:

猪排骨炖粉皮

1红薯粉皮先自来水冲干净拿手掰成一小块2.猪排骨放进烧水的锅里,添加两块生姜片和1勺米酒,煮到出去白沫子捞起来冲干净3.锅里倒进油热之后将猪排骨倒进煸炒至水分流失表层金黄色4.添加姜蒜5.放水6.添加除盐以外其他调料烧开7.烧煮至料汁减少8.将红薯粉皮放进料汁中9.放盐烧煮至汁水粘稠就可以。

芹菜炝大鱿鱼

食物:鲜鱿鱼200g、芹菜100g、红甜椒50、姜3片、盐2g、糖5g、柠檬水5ml、米酒5ml、香油5ml、辣水豆豉5g作法1.大鱿鱼撕下外膜切上刀花,过沸水焯烫至打卷捞起来2.芹菜切成片,过沸水焯烫至变透明色,捞起来过凉白开水3.红甜椒切割成菱形块,和大鱿鱼、芹菜放在一起4.添加生姜片、盐、糖、柠檬水、米酒、香油、辣水豆豉翻拌就可以。

蜜汁排骨

食物:猪排骨400克,西蓝花、生姜片、蒜头、生抽酱油、叉烧酱、米酒、纯蜂蜜、盐各适当作法1、将切割成寸段猪排骨放进碗里,加入适量盐、生姜和大蒜;再倒入叉烧酱、生抽酱油、米酒和纯蜂蜜,拌匀后盖上放进冰箱中腌渍2小时以上.2、将腌制好的猪排骨连着腌的汁一起放入电饭锅中。3、再加入适量水,水以刚未过原材料为宜;按住做饭功能按键,程序流程实现了则表示猪排骨煮好了。4、饭锅水,加入适量盐与少量油,放入西兰花焯水;将焯焯水的西蓝花顺着菜盘的一圈摆好。5、将蒸好的猪排骨从电饭锅倒进洁净的锅里,捞起来腌渍后的生姜片等;收汁(如果需要能够再倒入点盐);让汁彻底收干,直到爆锅猪排骨中一部分植物油脂,表层略微的发酵就可以,装进盘里。

回答2:

肉丝炒蒜苗、红烧翅尖、 香辣带鱼、辣鸡爪、炒黄瓜丁、干煸土豆条 、红焖排骨、胡萝卜炒海带丝、葱油牛百叶、芹菜香菇炒熏干 、干锅花菜、青椒汉阳鸡、干煸剁椒春笋、紫云牛肉

回答3:

黄焖鸡,香辣牛蹄筋,葱香牛百叶,葱爆孜然牛肉,这几种家常菜特别的爽口,非常下饭。

回答4:

西红柿炒鸡蛋,可乐鸡翅,鱼香肉丝红烧肉,这几道家常菜做法非常的简单,而且还特别的好吃。