切削用量有三要素：转速，进给量，吃刀量，
先说转速吧，也得根据是外圆，端面，切槽，和攻丝，祝轴转速数车默认是G97：G97 S1000：每分1000转，用于车削螺纹和工件变化小的。G96S150是每分钟切150m，用于切工件变化大的和平端面（要用上G50S**：配合最大转速）
一般：粗外圆800转每分就可以，精的1200，切槽小些600吧，
吃刀量：粗外圆可以大点，我书上有表，直径方向精加工2mm内，出粗一般是0.5~0.8倍的刃长，
进给量：G98是每分钟多少毫米，G98F100是100mm每分。G99是每转多少mm（默认的）G99 F0.3是每转0.3mm。可以根据转速换算，你要是做毕业设计，就用书上表参考值，根据条件选，要是平时用，上面告诉你是就行了。
我也是根据记的说的，没仔细参考资料，能帮你更好了，有出入望指出，先行谢过
你的问题太笼统，一般来讲，分两刀加工时第一道最大限度得将余量车掉，第二道精加工来保证形位公差和表面质量，举例来说3毫米的量两刀车第一道2.5毫米第二刀0.5毫米
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