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用电动打蛋器打蛋白要多久才能打至干性发泡？
用电动打蛋器打蛋白要多久才能打至干性发泡？
2025-04-06 20:16:21
推荐回答（3个）
回答1：
取决于蛋白量和打蛋器的功率，一般4个蛋白3分钟差不多，提起打蛋器，蛋白呈短的尖峰就是干性发泡了
回答2：
取决档位，没很久，把盆倒过来都不掉就是打好了
回答3：
3--5分钟
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