江中猴姑饼干是由江东集团在2013年9月份研发出来的，他们除了选择上等质量的猴头菇之外，而且还经过了严格的科学配比，生产加工工艺十分的独特，这三个步骤缺一不可，进而才可以生产出质量可靠的江中猴姑饼干。这是由于他们所含有的猴头菇成分，市场上所销售的江中猴姑饼干价格定的比较高。普通的消费者在选购江中猴姑饼干的时候也会犹豫很久。一般包装为720克的一包饼干售价就在103元，而且还是促销活动的时候。一般不搞促销的时候，一包饼干的价格在130元左右。
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