其实这个问题很简单，第一有人认为动物内脏比较脏，所以不吃。第二有人是由于身体原因，由于动物内脏都含胆固醇偏高，一些心脑血管疾病，血脂稠啊，高血压啊，所以不吃!第三有些职业原因，例如医生啊～法医了，入殓师了～这些人不吃动物内脏是心里原因～大家懂得～但也不是从事这些工作的人都不吃
胆固醇太高。
