看我的标准回答:在日本的饭馆里有饭、菜分开的,那样的一份菜叫「単品(たんぴん)」;饭和菜的组合有客人随便指定。还有一种,菜和饭是事先搭配好的,就像中国的份饭或盒饭,就叫「定食(ていしょく)」一般来说,定食比较便宜。