大家的厨师机都是多少钱买的？

今天是厨房工具第一期，主角是厨师机。喜欢下厨的你一定为揉面、打发蛋白、剁肉泥等步骤困扰过吧，有没有想过用一台机器来代替呢。想快速又完美地制作食物，又不想为每一个功能都单独买一个工具，那么是时候试试厨师机了。它究竟是个怎样的厨房工具呢，一起来看看吧。

厨师机是一款多种功能合一的厨房电器，主要用在中西式面点领域。厨师机的优点是省时省力、方便快捷，毕竟把一些费力又重复的工作交给机器是很明智的选择。

厨师机

厨师机根据电机、机身及配件材质、品牌等不同分为很多种类，但要实现的功能都是基本一致的。厨师机是通过匹配不同的配件实现不同功能的，也就是说，配件的种类决定了厨师机功能的丰富程度。如果按功能分，可以分为标配功能（入门级）和扩展功能。

标配功能是购买厨师机时就搭配的配件所具有的功能，一般是3个配件：揉面钩、搅拌桨和打蛋网（打发桨）。不过这三种功能都是当食材量比较大时优势才明显。

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揉 面 钩

功能：揉面

当你要制作面包、披萨，或是中餐的馒头等食物时，厨师机可以帮助你省去最费时费力的揉面过程。

制作吐司

想要每天早晨都吃到自制的健康吐司，就把困难的出膜过程交给厨师机吧，只要享受烘焙的香气和最后的美味就可以了。

2

搅 拌 桨

功能：搅打黄油，奶油奶酪等固体食材

有了厨师机，在制作饼干或者慕斯蛋糕等需要搅拌的料理时，把食材放进厨师机，等待几分钟，一份完美混合的饼干面团或者慕斯馅就做好了。

制作芝士蛋糕

今天给朋友们露一手，做一个香浓的芝士蛋糕。制作芝士蛋糕时，把无聊的馅料混合搅拌过程交给厨师机，你只要负责调配好口味就可以。

3

这要看你的需求了，价格跟质量是成正比的。推荐Beko倍科厨师机 K6，中档价位能够买到高档的品质，现在去beko倍科青尚专卖店买，有聚划算活动，！高颜值，采用涡杆传动系统，结构稳定，直流电机，高效静音，扭力大，揉面更轻松，面团更劲道。