GIS中的空间数据主要就分栅格数据和矢量数据两种,既然你的题目确定是对两种数据在农业中的应用,应当讲讲应用两种数据的空间分析有何实际意义。另外,所谓“将范围缩小到数据结构”的做法并不是把范围缩小,而是把范围扩大吧?至于栅格分析,则是用栅格数据进行的空间分析,栅格数据结构是栅格分析使用的数据的数据结构。建议您去买一本武汉大学的《地理信息系统原理》参考一下,这本书对GIS的基础知识讲解的非常透彻,而且我记得最后几章有讲GIS在农业中的应用,应该对您有所启发。