怎样用微波炉将巧克力融化成巧克力浆

做巧克力蛋糕要放糖吗
2025-03-26 05:09:14
推荐回答(3个)
回答1:

  【微波炉的熔化巧克力方法】
  1、少量(约3公斤以内)的巧克力,可以使用微波炉中小火熔化。
  2、将巧克力切得愈碎愈好,放入微波专用容器内入微波炉内微波。
  3、每隔一段时间就停止微波炉的加热,将巧克力充分的搅拌。
  4、在整个熔化过程中,须不断的注意温度的控制,不可超过50℃。
  5、熔化的过程中,不可将刮刀留在盆内。

回答2:

放少量的糖.用微波炉调中火加热两分即好.我试过的了

回答3:

要放 加热巧克力2,3分钟 就化了