一点就着火与质量没有关系！
粉条，是以红薯、马铃薯等为原料，主要采用红薯为原料制作，然后红薯等经磨浆沉淀等加工后制成的丝条状干燥的特色传统食品。中国各地均有各自独特的生产工艺，原体呈灰白色，黄色或黄褐色，按形状可分为圆粉条、细粉条和宽粉条等。口感爽滑极富弹性
淀粉本来就是碳水化合物，就像稻草一样，本来就能点着
一点就着火与质量没有关系！无矾粉条才健康！
买粉条的时候,烧不太黑的才好,我家自己生产纯正的红薯粉条了,我都烧过,呵呵
怎么会着火
你可以尝试烧中间部分，如果好长时间不断，就证明有胶体，如果很快就断了，那就是好粉条。
不好吧!应该有胶
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