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请问谁知道这是怎么回事？羊肉片上面的肉上面有小颗粒，特别硬，煮熟了也硬
请问谁知道这是怎么回事？羊肉片上面的肉上面有小颗粒，特别硬，煮熟了也硬
2025-04-13 22:01:59
推荐回答（2个）
回答1：
羊肉片上面的肉上面有小颗粒，特别硬，煮熟了也硬，这个是筋膜啊，一般来说，一般的煮是不能煮烂的。
回答2：
骨头
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