肉香豆段怎么做好吃又简单,做法图解分享

2025-04-06 03:40:23
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回答1:

主料
刀豆 :350g

辅料
油 :适量
盐 :适量
猪肉 :适量
葱花 :适量
具体步骤

第一步
1.备刀豆及猪肉。

第二步
2.汤锅加水加细盐煮开,将刀豆微焯至八成熟。

第三步
3.再沥水备用。

第四步
4.热干锅。

第五步
5.下肥猪肉煸炒至出油。

第六步
6.再将瘦肉下锅同炒。

第七步
7.炒至肉变色后。

第八步
8.将焯好的刀豆下锅。

第九步
9.加入适量细盐炒至入味