椰子、猪肚、鸡 一个椰子、一个猪肚、半个鸡姜、胡椒 姜几片,胡椒20粒1.材料洗好,胡椒拍碎塞进猪肚里面,然后把猪肚放进煲里,猛火烧开。2.水烧开5分钟后转小火,继续一个半小时后取出猪肚切片,再回煲,放入剁好的鸡块再煲半小时,根据个人口味放盐调味就OK了。