食材主料鸡肺肉250g鸡蛋1个辅料油 盐适量胡椒粉适量淀粉适量 步骤
1.鸡脯肉切片,再切成条状.
2.鸡肉条加鸡蛋清+胡椒粉+盐煨一下.
3.鸡柳先蘸满淀粉.
4.再放蛋黄液里蘸一下.
5.再滚一层淀粉.
6.这样就制成生鸡柳了.
7.锅里放油,油热后炸熟即可.
吃时蘸蕃茄酱或椒盐都可以的. 小贴士
鸡脯肉切成条,用蛋清煨一下,可以使鸡肉吃起来比较嫩哦.这些你可能也感兴趣： 鸡肺肉的做法 鸡蛋的做法
炸鸡柳的做法非常的简单，只需要准备一块鸡胸脯肉，腌制去腥，然后按照顺序粘上生粉，鸡蛋，面包糠即可，在锅中炸制金黄就可以了
鸡柳这样吃更加美味
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