酥粒面包的做法步骤图，酥粒面包怎么做好吃

用料
种面
高筋面粉 280克
全蛋液 80克
细砂糖 20克
酵母 4克
淡奶油 110克
主面团
高筋面粉 40克
低筋面粉 80克
盐 4克
糖 80克
奶粉 14克
淡奶油 70克
黄油 60克
酥粒材料
糖粉30克，低粉50克， 奶粉5克
黄油40克☞把粉类混合均匀加入软化黄油用手搓成粗粒状态，不要搓的太碎备用！！！
做法☞首先要把种面和均匀不需要和出筋膜，放进盆里盖上保鲜膜发酵1.5倍大
酥粒面包的做法
然后把主面材料除黄油外按顺序放入面包桶里，搅拌一下再把发好的种面撕成一块一块也放进面包桶里开始搅拌，启动和面功能，我的面包机一次20分钟，和两个20分钟就出膜了酥粒面包的做法 步骤1
就是这个样子，选发酵功能进行一发酥粒面包的做法 步骤2
一发结束面团取出排气，分割成16等分滚圆做形放在36*36的学厨不沾烤盘里盖上保鲜膜醒发20分钟后放入烤箱二次发酵，底部放一碗热水以保持湿度下面的图就是发面怎么放的水盆酥粒面包的做法 步骤3
发酵结束取出来烤箱上下火预热180度，这时把面包上面刷蛋液，撒酥粒酥粒面包的做法 步骤4
放进预热好的烤箱里，中层上下火180度，看上面颜色差不多时把上火调到160度继续烤20分钟结束酥粒面包的做法 步骤5
满屋子奶香面包的香气太诱人了，软软的一款奶香酥粒面包出炉了酥粒面包的做法 步骤6
是不是很好啊！大家不妨也做起来吧！