主料 猪耳朵1只 黄瓜1根 辅料 香油适量 盐适量 胡椒粉适量 鸡精适量 醋适量 大蒜4瓣 香菜5g 辣椒油适量 步骤 1.黄瓜洗净切丝2.香菜切末3.大蒜切末4.猪耳朵切丝5.加入盐、胡椒粉、鸡精、醋、香油、辣椒油、大蒜末、香菜末6.搅拌均匀即可食用