贲门癌治疗主要是手术治疗，治疗时对胃部切除部位一直存在争议，有主张一律行全胃切除，有的主张整块切除全胃、脾、胰尾、网膜及区域淋巴结取得改进的生存。这在临床上并无特别大的差别，反而是做了切除手术后的护理对预后非常关键。术后建议配合中药抗癌物质含量为16.2%的人参皂苷Rh2（护命素）护理，其可以提高患者免疫力，避免刀口炎症发生。一般贲门术后恢复时间是比较长的，一般是20多天左右，注意观察，饮食上注意清淡营养，不宜立即吃肉类不易消化的食物。
病情分析：你好，从你说的病人的情况来看，患有贲门癌已经手术后有一个月了，那这时如果病人身体状况还好，可以考虑进行化疗了,意见建议：只是化疗的副作用较大，对身体有些伤害，最好能同时结合上中医来调理，这样治疗效果是非常好的。还有就是你说的吃鸽子肉，那癌症病人是不建议吃的，因为鸽子是属于发物的
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