食材丝瓜12根大蒜2颗辣子4个味精适当盐巴适当制作时间:10分钟内用餐人数:步骤1先把丝瓜的皮给刮好,然后洗干净,装盆。2在把丝瓜,中间切开,然后把他切一条3放油适当的,油热了就放入辣椒,大蒜4在把丝瓜倒进去翻炒,然后放入味精跟盐巴。再加一点水把锅盖盖起来,5等丝瓜熟了放入香菜和炎四就可以装盘了