面点师和西点师的选择，这要看你的职业规划面点师的工作时间一般会很早的西点师可能会好一点还有就是要看你以后想工作的地方，人们对这两种食品的接受程度，因为这也关心到就业问题
中小城市应该是面点师，大城市和较发达的城市应该是西点师
面点师包括的很广，在中国来说，面点师包括了西点和中点，我的想法就是学全，中点也学西点也学，你可以去山东新东方看看，那里的西点和中点很不错
