这个要看个人的口味了，不同的人不同的口味，有的人可能会喜欢煮的，当然有的人可能会喜欢炒的，具体的要看每个人的实际情况，不能太过绝对哦。
都好吃，主要是看谁做的好吃，有人喜欢吃煮面，有人喜欢吃炒面，大家各有所爱，我平时喜欢吃煮面多一些。煮面
个人口味吧，有人喜欢油点的就喜欢吃炒面，清淡的水煮面，本人喜欢汤面，或是打卤面！
日常煮干切面或挂面的时侯，一般都是等水完全煮沸后才开始下锅煮。其实，这样容易让面条受热不均匀，面条表面产生糊化而粘连，煮出的面条会不筋道。最好是在锅底里有小气泡往上冒时，大概是80℃左右，面条入锅，然后搅散，盖好盖。等锅内水开了再适量添些凉水，等水沸了就熟了。这样煮面条，速度快，面条顺柔而汤清。
我个人更喜欢煮面条，清淡一点。
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