请问普通城市的地税局待遇好不好？是事业编。事业编是签哪种合同，有没有公积金和保险呢？

事业编是正式职工，不是临时工也不是公务员，属于协税员。工资当然不能和公务员比了，但是要比临时工多的。至于去哪收税看领导安排了，也许是在办税大厅，等人家上门申报。这些都是其次的，首先还是要关注当地税务考试信息，参加公务员考试。

事业编是正式职工。。。。基本上进了这个编制的话，想一辈子依靠是没多大问题的了，除非自己犯了些原则上的各式各样的事儿。
关于要去哪儿收税嘛，基本是你去哪儿考，分配的地方就离那儿不远了，我指的是上班地点==+
我们这边税局是按科组编制的，有分后勤的和直接面对企业的等。后勤人事变动比较少，然后其他的就是会按任务分配一定地区内的一定量的企业单位让其进行监管，就是上门查查税啊看看有没有造假账啊普及一下人家的税务知识啊然后回答咨询啊最后收收税啊（顺序有点儿乱。。。见谅）。
至于会被分到什么企业单位，这个就要看你所在城市的规模，还有你考的是哪个地区，是国税还是地税了。每个地方都会有那么点不同的。而且分配的企业单位还会经常调换的，不是一间一间换，是手头上的全部一起换掉==+
至于“菜市场收税”这个应该不用担心==
福利嘛。。。。。。平时好是很好。。。。但是工资在现在的物价水平下真的不算多啊啊啊啊啊啊。。。。。。。而且上级有什么政策下来是要绝对服从的屁都不能放一个啊（包括无原因的全体扣工资==+）
不过最重要的还是关注当地的公务员考试信息，参加考试。这个考试不能小看==几千个人挤一个名额，所以要找对口的资料了解一下靠什么怎么复习才是。