水溶性和油溶性区分主要看成分：
1、水溶性即能在水中溶解，水溶性保湿成分有甘油、多元醇、透明质酸、氨基酸类、多肽类、NMF、水解胶原蛋白、维生素B5。
2、油溶性即能溶于油脂，油溶性保湿成分有霍霍巴油、植物油脂、角鲨浣、神经酰胺、脂肪酸、胆固醇、三甘油酯、二甘油酯。
扩展资料：
选购水溶性还是油溶性的化妆水/美容液，根据这些附属因素，凭印象来判断产品的效能是不可取。虽然标准并不是绝对的，但在挑选护肤品的时候还要考虑一下几个因素。
1、有效成分的浓度。产品的质感，剂型固然重要，但务必确认有效成分的种类跟含量，即浓度。在化妆品标识的成分中，越是写在前面的，其浓度越高。同时，也需要核实化妆品中是否含有有害成分。
2、自身的皮肤类型及化妆方法。这是几个要素中最重要的一个。不管化妆品的价格有多贵，若不适合个人的皮肤，就只能成为毒药。另外，挑选适合个人化妆方法的化妆品也很重要。
水溶性：能溶于水，油溶性：能溶于油
把化妆水/美容液（透明的话加点色素试下）倒一点到水里，不会分层的就是水溶性。
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