汁
鸡蛋 1个
橄榄油 1/3杯
意大利咸鱼(Anchovy) 1大匙
黑胡椒粒 1/2小匙
Worcestershire-Sauce 1小匙
蒜头 1瓣
新鲜柠檬汁 1/4杯搅拌
饼
橄榄油、盐、糖。高筋面粉300克（饺子粉就是高筋面粉）、干酵母5克、橄榄油20克（普通食用油也可以）、盐5克、水适量。做法：
1、干酵母用温水调匀后加入面粉里，再加盐、橄榄油、水揉成面团。封好后放到比较热的地方，比如暖气旁或在微波炉里放入杯开水，再把门关上，大约一个小时候后面团就会发酵2倍大了。
2、取适量发酵好的面团，擀成薄饼，边缘用手捏得厚一些，用叉子在饼上扎些小洞。
3、烤盘上刷油，在饼的四周也刷油。放到烤箱里用200度先烤3分钟。
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