word和excel快捷方式的话应该你安装的时候就应有的,我突然发现你用的是移动硬盘的~~~那是肯定不会出现的~~~~。你必须安装在你的电脑上面才会自动加载到你的右键中快捷方式~~~。
如果你想右键新建,可以使用优化大师或者超级兔子帮忙,优化大师->系统优化->系统个性设置 中的右键设置选择word和excel程序就可以了~~~
后面你说的不能修改。应该是你的u盘中毒后,被病毒设定为加密了~~~~。你试试选择文档,右键,把那个只读的选项去掉,看能不能修改了 。
如果这个不行,建议你下载一个U盘病毒专杀工具,应该就可以删除和修改东西了,我也是才这样解决这个问题的~~~~
看你补充了问题~~~估计是中毒了,还有就是你试试你的移动硬盘在其他电脑上能不能正常使用~~这个是有可能在你的机子上不行而其他机子上却可以使用的……