咸肉炒青菜苔的做法1.咸肉、香茹泡软好后切片,青菜苔洗净2.锅热后倒入芥花油,放入咸肉片,炒至出油后加少许清水煮2~3分钟3.放入青菜苔4.炒至出水后,加入香茹5.青菜苔熟烂变软后,撒少许家乐鸡精炒均关火