低糖低脂饼干的做法
1.
两个鸡蛋黄一个鸡蛋放到无油无水的容器中
2.
用打蛋器打发,打到出鱼眼泡的程度第一次加白糖
3.
第二次加白糖
4.
第三次加白糖
5.
打发到蛋液画8,不立刻消失,就可以了
6.
低筋面粉和泡打粉放到一起,混合均匀
7.
过筛加入打发好的蛋液中
8.
切拌均匀
9.
放入裱花袋中,裱花袋剪一个口
10.
烤盘上放上吸油纸,用裱花袋均匀的挤到烤盘上
11.
烤箱上下火180°,15分钟