一、产地不同
1、溧阳白茶:产自江苏省溧阳市。
2、安吉白茶:产自浙江省安吉县。
二、特性不同
1、溧阳白茶:外形细秀略扁,色泽绿润,透显金黄;内质香气栗香馥郁,汤色鹅黄,清澈明亮,滋味鲜爽且醇,叶张玉白、茎脉翠绿。
2、安吉白茶:安吉白茶外形挺直略扁,形如兰蕙;色泽翠绿,白毫显露;叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭。冲泡后,清香高扬且持久。滋味鲜爽,饮毕,唇齿留香,回味甘而生津。叶底嫩绿明亮,芽叶朵朵可辨。
三、营养价值
1、溧阳白茶:成品茶的氨基酸含量5—6%,约为普通绿茶的2倍,茶多酚含量12—15%,酚氨比值2.6,仅为普通绿茶的一半。
2、安吉白茶:安吉白茶富含人体所需18种氨基酸,其氨基酸含量在5—10.6%,高于普通绿茶3-4倍,多酚类少与其他的绿茶。
参考资料来源:百度百科-溧阳白茶
参考资料来源:百度百科-安吉白茶
产地区别:
安吉白茶是一种汉族名茶,产自浙江省安吉县溪龙乡。
溧阳白茶属于福鼎白茶的支类,在溧阳等地均有分布,属于溧阳等地的特产。
原料区别:
安吉白茶,是用绿茶加工工艺制成,属绿茶类,其白色,是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。
溧阳白茶采用茶树的单芽、一芽一叶、一芽多叶等为原料按白茶加工工艺加工而成的。
制作工艺区别:
安吉白茶是采摘、摊放、杀青、理条、烘干。
溧阳白茶是萎凋、干燥。
外形区别:
安吉白茶,挺直略扁,形如兰蕙;色泽翠绿,白毫显露;叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭,十分可人。
溧阳白茶:茶叶肥壮,形状似针,白毫披覆,色泽鲜白光润,闪烁如银,条长挺直。
滋味区别:
安吉白茶滋味鲜醇、香气清雅外,叶张的透明和茎脉的翠绿是其独有的特征。
溧阳白茶香气清鲜,入口毫香显露。
主要是茶叶生长环境不同,口感没有明显差异,安吉的清香味相对浓点,溧阳的相对耐泡点。
一、产地不同
1、溧阳白茶:产自江苏省溧阳市。
2、安吉白茶:产自浙江省安吉县。
二、特性不同
1、溧阳白茶:外形细秀略扁,色泽绿润,透显金黄;内质香气栗香馥郁,汤色鹅黄,清澈明亮,滋味鲜爽且醇,叶张玉白、茎脉翠绿。
2、安吉白茶:安吉白茶外形挺直略扁,形如兰蕙;色泽翠绿,白毫显露;叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭。冲泡后,清香高扬且持久。滋味鲜爽,饮毕,唇齿留香,回味甘而生津。叶底嫩绿明亮,芽叶朵朵可辨。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/d4628535e5dde71102eb9f90a9efce1b9d16619f"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/d4628535e5dde71102eb9f90a9efce1b9d16619f?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/d4628535e5dde71102eb9f90a9efce1b9d16619f"/>
三、营养价值
1、溧阳白茶:成品茶的氨基酸含量5—6%,约为普通绿茶的2倍,茶多酚含量12—15%,酚氨比值2.6,仅为普通绿茶的一半。
2、安吉白茶:安吉白茶富含人体所需18种氨基酸,其氨基酸含量在5—10.6%,高于普通绿茶3-4倍,多酚类少与其他的绿茶。
参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E6%BA%A7%E9%98%B3%E7%99%BD%E8%8C%B6"target="_blank"title="百度百科-溧阳白茶">百度百科-溧阳白茶
参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E5%AE%89%E5%90%89%E7%99%BD%E8%8C%B6"target="_blank"title="百度百科-安吉白茶">百度百科-安吉白茶