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细细地咀嚼馒头时，会感觉到有甜味儿，这是为什么
细细地咀嚼馒头时，会感觉到有甜味儿，这是为什么
2025-03-24 13:46:50
推荐回答（3个）
回答1：
馒头里面本身就有淀粉糖的，和口水混合后就会产生甜味的。
回答2：
很简单，馒头里的一部分淀粉在唾液里的消化酶的作用下转化为糖了。
回答3：
因为里面有麦芽糖啊
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