如何食用黑蚂蚁？
1、烧菜：烹饪烧菜，凡煲汤或红烧鱼肉鸡鸭均可放入一勺蚂蚁，最后连汤带水及蚂蚁全部吃净，效果同上；蚂蚁粉还可以调和进面粉并加葱加盐制作鸡蛋油饼食用；
2、泡酒：蚂蚁干一般作泡酒饮用。500g蚂蚁干可泡2.5～3kg50°的白酒，泡20天以上可以服用，酒期泡得越久功效就越好。为使口感好一些，可配少许桂圆、红枣、枸杞、红花，也可加一些中药材。每天饮用2～3次，每次饮5g～10g，根据喝的酒量而定；
3、口服：黑蚂蚁粉每日服3次，饭后服用，每次5克左右。加奶加糖加蜜加鸡蛋随各人喜爱食用，也可做成糊状食品：黑芝麻糊、藕粉、米粉、面粉、芡粉等，糊状便于入口，服用无需咀嚼。
将黑蚂蚁磨制成粉灌入淀粉胶囊内服用效果最好。不但改善了服用者的口感，同时也保护了消化器官和呼吸道，起到剂量精准，方便携带的作用。另外，有些粉末需要在肠内溶解吸收，淀粉胶囊可以保护黑蚂蚁粉不被胃酸破坏，使它发挥更好的效果
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