晒萝卜干的做法如下:
1、首先,买两个白萝卜。
2、然后,将白萝卜洗净,切成。
3、将切好的小块盛在碗里食用。
4、撒上盐,拌匀,使每片萝卜片都沾上盐。
5、过了一会儿,你就会发现萝卜里的水正在渗出来。
6、将盐撒在萝卜上摊在阳光下,晚上拿回盆里,继续晒一些盐,第二天继续晒。
7、这是第二天中午的样子。
8、第二天晚上再回到碗里,撒上一点盐。
9、第三天萝卜片已经变成了干萝卜,这样萝卜片吃起来很脆,而且有点甜。
生晒萝卜干窍门,简单方便,看完你学会了吗?