其实,做鸡蛋饼很简单的! 1.拿出一个小碗,接一些水,不要太多,然后打入鸡蛋,搅一搅,放入适量的盐,在搅一搅。 2.小火,往锅内倒入适当的油,冒烟后,把油再锅内匀一下,再把刚调好的鸡蛋倒入锅内90秒后再翻面120秒。 3.放入盘内,就可以吃了。
你说的是鸡蛋灌饼还是煎饼啊?要是煎饼好吃和难吃主要在你的辅料了,鸡蛋灌饼我不是很了解应该也是你摸得料好吃人们才喜欢吧
没明白你说的是什么样的,能否再仔细描述一下