瓜子本来不是引起上火的食物,主要是炒过以后,它的性质起了变化,多吃了就会引起虚火上头的症状."上火”分实火和虚火，是体内机体阳阴不和协表现出来的症状. 一般来说，缺乏维生素B2和C，也会导至虚火上头，引发口腔溃疡，咽部炎症等症状,你可以补充一下维生素B2和C片剂.这样就不会容易上火啦！ 另外，要避免虚火，千万不能熬夜通宵。 为了让身体达到一个阴阳平衡的状态，平时可以煲点汤喝:1，(润肺,清热,化痰:雪梨,银耳,南北杏,猪骨汤). 2，(养胃补气血,健脾去湿:淮山，红枣，薏米,茨实,百合煲骨头).3，（去湿清骨火：粉葛生鱼汤），4，(抗电脑辐射，保护皮肤，养肝明目：红箩卜，玉米煲脊骨汤)少吃煎炸的食物,多吃新鲜的青菜和水果.但不要吃一些湿热助火的水果. 因为湿气可以助火！一个星期可以喝一两次五花茶清热去湿，要将火气热气清除掉，首先必须要将体内的湿气去除。 冬天到了,我们吃什么水果才不会上火?我想应该是一些黄绿色表皮的水果比较合适,因为黄色在五行中属土,绿色属木,对胃火和肝火有所帮助,例如:苹果,柠檬,西红柿,橙子,提子，山竹等水果.其它比较湿热助火的水果就要少吃一些:西瓜,柑子,芒果,香蕉,菠萝，榴莲等.因为湿可助火!
适当的吃瓜子是不会导致上火的，但是吃太多瓜子或者是吃一些炒的瓜子，添加了一些香料的瓜子，同时还有体质容易上火，这样吃多了就会出现有上火的症状。同时吃太多的瓜子还会出现有舌尖麻木，也有可能还会出现有口腔溃疡，咽喉肿痛的一些症状，所以在吃瓜子的过程中尽量要配合多喝水。瓜子是一种高热量的食物，同时吃完瓜子之后尽量不要吃辣椒，韭菜，生姜，大蒜等食物，以免导致上火加重，如果吃瓜子之后引起上火，您可以适当用点金银花菊花泡水喝，如果比较严重，这个还可以配合用一些清热解毒的中药，可以吃点牛黄解毒片来调理的。
一般情况下说吃瓜子上火，大多数讲的是葵花籽。实际上葵花籽性味甘平，理论上不会有明显的上火症状，但是为什么吃完后会有口干舌燥、上火的感觉？因为在用嘴嗑瓜子的时候，会带走大量的唾液、津液，造成口腔失津的情况，所以会觉得口干、口渴、上火。所以吃瓜子的时候尽量用手剥，量别太多。瓜子的油脂含量比较高，所以消化和运化的时候需要大量的水分，导致有上火的症状。另外除了吃葵花籽以外，现在吃的比较多的还有南瓜子，它性味甘平，归胃经和大肠经。而且南瓜子于男性的前列腺增生有好处。与葵花籽一样，磕的过程中，由于口腔的唾液耗伤较多，导致有上火的表现。另外，由于这种炒货一般都是火炒出来或者加盐炒，都是导致上火的主要原因，所以在挑选时，尽量挑选用水煮后烘干的瓜子。
瓜子吃多上火有几个原因，1、热量。瓜子属于高热量食物，百克瓜子的热量达600千卡，多吃瓜子就会摄入过多热量，可能导致上火；2、低水分。瓜子水分少，吃瓜子时会消耗掉大量唾沫，从而表现为口干舌燥、易怒烦躁等，严重者会出现流鼻血等问题，表现出上火症状。3、粗糙。瓜子粗糙不细腻，瓜子皮结构尖锐，吃多会增加瓜子与舌头和口腔黏膜的摩擦，会引起舌尖肿痛，口腔起泡等症状，导致上火；4、含香料。口味瓜子会在生产时加钠盐或香料来增加瓜子的风味，多吃这些香料都属于燥热，多吃会引起上火。
会！~ 瓜子等炒货是农历新年的必备食品，“剥瓜子”寓意“抓银”。过年时，每家每户都会买上一堆，一家人坐在一起，边吃边聊。可您知道吗，瓜子吃多了会引发舌头肿痛、腹部不适、消化不良等“瓜子病”。 陕西省人民医院门诊部主任雷振文说，如果一次嗑瓜子量太多，持续的时间又长，瓜子与舌头反复摩擦，会引起舌尖部肿痛、红肿、起血泡等现象，节后门诊就经常出现这类病例。 常听一些人说：“吃了一个上午瓜子，肚子都吃痛了。”雷主任说，过量食用瓜子等炒货，还会影响消化。主要原因是，空气会不断随着瓜子仁的咀嚼、吞咽进入胃肠，引起打嗝儿、腹胀、腹痛等不适症状；还会消耗掉大量唾液和胃液，影响食物的正常消化，导致消化不良等疾病；此外，瓜子的香味不停刺激胆囊收缩，也会诱发腹痛，同时让人产生烦躁感。所以，一次吃瓜子的量最好以半斤为上限。 上海市炒货协会秘书长陈恩国提醒大家，最好选择干炒或添加甘草的瓜子，少吃五香、咸味的，这样不容易上火。如果实在无法抵挡瓜子的诱惑，可以在吃瓜子的同时，喝一些绿茶、菊花茶，也能缓解上火症状。
麻烦采纳，谢谢!
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024