毛肚太老怎么办?买回的毛肚放了几天了煮来吃时发现嚼不动了咋办啊

2025-03-30 16:33:50
推荐回答(1个)
回答1:

你好,自己吃,用高压锅炖煮。批量加工毛肚要先用富磷联浸泡腌制后炖煮,毛肚脆嫩多汁,非常好咬,出品率高,烹调不收缩。