白酒和酒精有什么区别

2025-04-13 08:12:53

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回答1：

白酒和酒精有什么区别
酒精的乙醇浓度高，白酒的乙醇浓度低，酒精浓度在75-98%，白酒的浓度一般在50%左右。
拓展：
纯粮食白酒和酒精勾兑酒有什么区别
纯粮食白酒中有一种成分叫做“乙酸乙酯”，酒精勾兑酒没有“乙酸乙酯”
纯粮食白酒加水会出现淡乳白色，酒精勾兑酒加水不会出现淡乳白色。
原因：
纯粮食白酒中的“乙酸乙酯”不溶于水，加水酒的透明度降低，故出现淡乳白色，
酒精勾兑酒没有“乙酸乙酯”，透明度不变，不会出现淡乳白色。
淡乳白色象什么样子，就有点象淡“淘米水”样。
加水鉴别酒是否纯粮食酿造，是鉴别方法中比较简单易行的一种方法，你可以试试看。