磷酸氢钙法由食品级磷酸氢钙或食品级磷酸三钙与食品级磷酸溶液中和，控制终点为Ph值3.2；再经浓缩、结晶即得产品；CaHPO4+H3P04→Ca(H2PO4)2石灰法用石灰中和食品级磷酸，控制终点为PH值3.2，即得磷酸二氢钙。CaCO3+2H3P04→Ca(H2PO4)2+H20+CO2↑
