盐放太多,饺子馅太咸了的话应该怎么办

2025-04-03 12:53:04
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回答1:

  补救方法:   如果是已经包好的,那么调汤汁的时候,多放点醋,蘸着吃 。不会感到那么咸。   如果拌好馅了,还没包。可以加点糖,可以中和咸味。   在煮的时候可拿一个洗净的土豆切成两半放入汤里煮几分钟。   用掺有白酒的水浸泡,有明显的去咸效果。   再加点馅进去,剩下的饺子馅包好冷冻起来,下次再做也可以,但是如果是素馅的饺子馅这样做可能会影响口感。或者包的时候馅小一点。如果馅里能挤出水分,挤出点水分