人造蛋的蛋白煮熟以后是什么颜色的,为什么有的鸡蛋的蛋白煮熟后是黄色的?

2025-04-15 04:55:35
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回答1:

真鸡蛋的大头有气室,就是磕开鸡蛋的大头,打开鸡蛋发现蛋清没有粘性,蛋黄颜色很淡。煮熟后的鸡蛋剥开后,蛋白似“橡皮”状就是假的
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你做什么的?