葫芦丝的制作方法

葫芦丝的制作方法如下：

准备材料：西葫芦1个、花生油1勺、盐1克、生抽1勺、蚝油1勺、白糖5克、辣椒2个

一、西葫芦洗干净去皮

二、将除辣椒外的其它配料倒入碗中，拌匀调成碗汁

三、西葫芦用擦丝器擦成细丝，留着中间的瓤用作它用

四、将碗汁倒入菜中

五、然后拌匀。

六、将辣椒切成小段装饰一下即可食用啦。

　　葫芦丝的简单制作步骤如下：
　　葫芦丝制作主要分三个部分，即葫芦的处理、竹子处理、簧片制作。
　　一、葫 芦
　　（1）选料：形状（外形美观、无色斑等缺陷）、 大小、选正面（取最佳角度为正面）；
　　（ 2）打孔：吹嘴孔和主、附管孔共四个（吹嘴孔与主管孔尽量打在中轴线上）；
　　（3）挖空：清除种子等多余物；
　　（4）烫画：（可选择）；
　　二、竹子（天然紫竹）
　　（1）选料：内径（选择合适的内径并注意管内内径尽量统一，避免两端内径 差距过大）、竹质老成（最好为3-5年的老竹子）；
　　（2）下料、烘烤、打节：取一段合适的竹子经过加热除去部分水分并扶正，然后打通竹节备用；
　　（3）画孔线：根据竹管内径粗细，确定制作乐器的调性，再用固定的尺码画孔线，按孔的位置决定该乐器的音准程度；
　　（4）开孔：前六后四（包括La音、低音Me音及两个绳孔）；
　　（5）开簧片口：尽量平整，防止歪斜；
　　（6）附管的制作：簧片口与主管相同，单附管音为Mi音，双附管的另一音为低音La。
　　三、簧片制作
　　（1）铜材料：黄铜或磷铜；
　　（2）簧舌形状：等腰梯形（平头）
　　（3）抢制簧片：用锋利的小刀沿簧舌形状来回用力划三至五次，待簧舌与簧框分离，再用细沙纸轻轻打磨，直到簧舌能自由的上下振动；
　　（4）安装簧片：用防水胶或竹签固定簧片，并调试筒音；
　　当以上部分制作过程完成以后，将其组装起来，再经过上胶、校音、捆线、上漆等工序，就组合成一支葫芦丝产品了。

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