焖烧罐?就是焖烧锅一个道理的呗。有外保温层,有内胆,一个塑料盖子,一个钢制盖子。内胆为钢质材料,在燃气灶上加热后放到保温层中,盖上两层盖子保温到一定时间之后,里边的食物就熟了。原理就利用了它的保温原理,因为与外界没有热传递所以里边一直保持着原来的热度。