请问各位师兄，五戒如何守持，犯戒和破戒的标准有哪些，如何忏悔？另外有否对于在家人戒律的经论？

弘一大师《五戒相经笺要补释》里也慈悲做了清晰的表格（立表辨相）。您可去网上下载。
大师另立有说罪法（忏悔法）：
若犯上品不可悔罪，依小乘法，则永弃佛海，名为边罪，不许忏悔，不得更受五戒，亦不得受八戒、沙弥戒、比丘戒、菩萨戒；惟依大乘法修取相忏（取相忏，当依《梵网合注》附刊之＜梵网经忏悔行法＞）见好相已，方许受菩萨戒，亦得重受五戒等（若杀生身父母阿罗汉圣人，即成逆罪，准《梵网经》现身不得戒）。
若犯中品、下品者，应忏悔。犯中品者，向清净大小乘僧众三人前说罪。犯下品者，向一人前说罪。或无三人，止向二人、一人亦得灭罪。倘无清净大小乘僧众堪向说罪者，但殷重自誓终不复犯，罪亦得灭。若有人可向说罪者，必不得自誓灭也。

《戒律学纲要》（亦有《在家律学》）也是非常好的教材。很适合初学。

南无阿弥陀佛！

赞叹学戒。

您可以阅读圣严法师的《戒律学纲要》，这本书是很多佛学院所采用的戒律学教材，里面对五戒的开遮持犯都介绍得很详细。我的博客中，正在连载。

我们容易犯戒，不容易破戒，而犯戒只要恳切忏悔，就能清净。

在家人学习戒律的经典，主要是《优婆塞戒经》、《佛说优婆塞五戒相经》、《瑜伽菩萨戒》。

我个人建议，先读《戒律学纲要》，然后再去看原典。

贤善成就，普愿吉祥
南无药师琉璃光如来

能海上师著作的《律海十门》，智敏上师有《律海十门讲记》的。
白话文的，条理非常清晰，宗，因，喻三全，很受用的。