A、小麦根毛细胞和根尖分生区细胞都具有细胞壁，A错误；B、小麦根毛细胞具有中央大液泡，根尖分生区细胞具有细胞壁，B错误；C、小麦根毛细胞的细胞液颜色浅，根尖分生区细胞中没有中央大液泡，C正确；D、小麦根毛细胞具有中央大液泡，其原生质层是半透性的；根尖分生区细胞没有中央大液泡，不具有原生质层，D错误．故选：C．
